Bolo para começar a semana

Pessoal, primeiramente um ótimo restinho de domingo, espero que o final de semana tenha sido ótimo!!!
Hoje vou postar uma receita de bolo, super fácil e rápido pra fazer, as vezes dá tempo de fazer ainda hoje pra comer amanhã no café da manhã, afinal nada melhor que começar a semana comendo um bolinho caseiro!!!!
Essa receita vi no programa Mais Você da Ana Maria Braga e se chama BOLO TRÊS LEITES
Ai vai a receita :)

INGREDIENTES:

Bolo: 

• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• ½ xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO :

Bolo

1°- Numa batedeira coloque 5 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e bata bem por +/- 10 minutos. Desligue a batedeira e, aos poucos, adicione 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada misturando delicadamente com uma colher.

2°- Transfira para uma fôrma retangular (22 cm X 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180° C por +/- 30 minutos.

3° - Retire o bolo do forno, corte em quadrados e sem retirar o bolo da forma regue a calda de três leites. Deixe esfriar e sirva em seguida.

Calda

1°- Numa tigela misture 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) e 1 lata de creme de leite sem soro.

2°- À parte coloque numa panela ½ xícara (chá) de açúcar, leve ao fogo médio e deixe formar um caramelo (+/- 2 minutos). Adicione a mistura feita acima de leite e deixe no fogo até ferver.

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 10 porções

Imagem: receitas.com (mais você)